O Glutões é o sistema operacional com IA do restaurante. Agentes de IA fecham o caixa todo dia, calculam o CMV de cada prato, controlam o estoque e montam a DRE do mês — em todas as unidades. Você só aprova.
Beta Estoque e DRE mensal
O Império da China foi de R$ 1.500 para R$ 16.000 por mês em venda recuperada, em dois meses, com 8.000 clientes reativados.
Conecta ao sistema de pedidos que você já usa
Na plataforma do Glutões, que opera na API oficial, nenhum restaurante tem a conta do WhatsApp banida.
Os agentes
Cada um faz um trabalho no painel, em todas as unidades. O WhatsApp avisa e resume.
Fecha o caixa de ontem no painel e manda o Briefing da Manhã no seu WhatsApp às 6h30.
Fechamento diário no ar
Beta Agente de DRE e Agente de Margem por Canal
Fechamento de caixa todo dia, DRE gerencial todo mês →
Nesta página: A conta por canal
Sugere a ficha técnica de cada prato, você aprova, e calcula o custo e a margem prato a prato.
No ar
Faz a contagem, dá baixa a cada pedido e avisa a ruptura antes de faltar.
Beta Estoque
Traz de volta quem parou de pedir. O Agente de Fidelidade cuida do cashback e o Agente de Atendimento atende o seu cliente.
No ar
Atendimento, fidelidade e reativação: o cliente que volta →
Nesta página: O cliente que volta
Tudo o que cada agente entrega, e o que está em Beta, numa página só:
A conta por canal
Enquanto o restaurante ainda está fechado, a conta já está pronta. O Agente de Fechamento fecha o dia de ontem — quanto entrou, quanto saiu, quanto sobrou — e a distância até a meta do mês.
Faça a conta do seu pedido: Quanto cada canal desconta de um pedido · Como calcular a margem de cada prato, por canal.
Valores ilustrativos — o seu Fechamento nasce dos seus dados.
O cliente que volta
Quem pediu, quem voltou, quem valia ouro e sumiu. O Agente de Reativação chama de volta quem parou de pedir e mostra o resultado em reais, não em cliques. O Agente de Fidelidade cuida do cashback: crédito na compra, aviso no WhatsApp, volta para usar.
A base unificada é sua, não de plataforma nenhuma.
Saber o que sobrou é metade. Saber quem compra é a outra. O Glutões fecha as duas — e age.
Resultado verificado
Jaelson · Império da China · caso real verificado
Aqui, um caso só vira caso com o dono nomeado e a permissão dele: casos verificados, com o nome do dono.
Integrações
O Glutões puxa as vendas do seu PDV e dos apps de entrega — iFood, 99Food e Keeta —, junta tudo por unidade e por canal e mostra quanto sobrou de cada um. Você não troca de sistema.
Cada aplicativo de entrega integrado tem a própria página: iFood para restaurantes: cadastro, taxas e integração · 99Food para restaurantes: cadastro, taxas e integração · Keeta para restaurantes: cadastro, taxas e integração.
O que cada integração lê: com quais sistemas o Glutões integra.
O número e a base
Ferramenta que conecta no WhatsApp por QR code trata seu número como se fosse. E banimento não avisa: a base que você levou anos para construir some de uma vez. Como montar a base de clientes do delivery
Na plataforma do Glutões, que opera na API oficial, nenhum restaurante tem a conta do WhatsApp banida.
O que é a API oficial do WhatsApp, e como saber se você tem · o que acontece com a sua base quando o número cai.
Planos
R$ 239/mês
1.250 créditos
1 integração de sistema e 1 de marketplace de pedidos
R$ 339/mês
3.000 créditos
2 integrações de sistema e 2 de marketplace de pedidos
R$ 399/mês
3.500 créditos
3 integrações de sistema e 3 de marketplace de pedidos
R$ 599/mês
4.000 créditos
integrações ilimitadas, conta master por franquia, API e webhooks
Crédito, excedente e ativação, explicados: planos e preços do Glutões.
O Glutões é o sistema operacional com IA do restaurante. Agentes de IA fecham o caixa todo dia, calculam o CMV de cada prato, controlam o estoque e montam a DRE do mês — em todas as unidades. Você só aprova. Estoque e DRE mensal em Beta.
Não. O Glutões não é um CRM, não é automação de marketing e não é ferramenta de disparo. É a evolução do sistema de gestão: agentes de IA fazem o back-office do restaurante — caixa, CMV, estoque e DRE — e você só aprova. Estoque e DRE mensal em Beta.
Todo dia, antes do restaurante abrir, o Agente de Fechamento fecha o caixa de ontem no painel — entradas, saídas, o que sobrou e a distância até a meta do mês — e o Briefing da Manhã chega no seu WhatsApp.
Sim. O Glutões opera só na API oficial da Meta. Na plataforma do Glutões, que opera na API oficial, nenhum restaurante tem a conta do WhatsApp banida. Ferramenta que conecta por QR code põe o número em risco de banimento — e banimento é perder o canal e a base de uma vez.
O Glutões integra com Saipos, Anota AI, Cardápio Web, Goomer, Yooga, Neemo, Consumer, Brendi, Instadelivery, Suitable, Prefirodelivery, Connect, DeliveryDireto, Whatsmenu, Accon, Jotaja, Qrpedir e Wabiz. Dos marketplaces, integra com iFood, 99Food e Keeta: pedidos, taxas e comissões. Rappi, Uber Eats e aiqfome não integram. Você não troca de sistema nem para a operação.
Na base do Glutões: mais de R$ 166 milhões em faturamento extra gerado para restaurantes, mais de 2,4 milhões de pedidos recebidos e mais de 1,2 milhão de clientes no programa de fidelidade. Caso verificado: o Império da China saiu de R$ 1.500 para R$ 16.000 por mês em venda recuperada em dois meses, com 8.000 clientes reativados.
Para restaurantes que faturam acima de R$ 70 mil por mês, somando salão e delivery. Abaixo disso o sistema funciona, mas é nessa faixa que a conta muda de patamar.
Não. Ele se conecta ao que você já usa e trabalha em cima dos seus dados. O sistema continua sendo seu, e a base de clientes também.
Sim, no ar e aberta para todos os clientes. O Agente de Ficha Técnica sugere a ficha de cada prato, você aprova, e ele calcula a margem prato a prato: quanto cada item deixa de verdade. Ainda não há caso verificado, então não divulgamos número de resultado da margem — preferimos dizer isso a inventar um.
De R$ 239 a R$ 599 por mês, em quatro planos, com desconto em contrato de 12 meses. A ativação é uma taxa única de R$ 390. Os três módulos — Lucro, Estoque e CMV, e Clientes — vêm em todos os planos; o que muda é o volume de créditos e quantas integrações de sistema e de marketplace de pedidos o plano conecta. Franquia cabe no Premium, com uma conta master por franquia; rede com várias marcas ou mais de 5.000 créditos por mês recebe proposta por operação.
Todo dia às 6h30, o dia anterior chega apurado no seu WhatsApp: faturamento contra a sua média, o placar da meta do mês e quem voltou, em reais.