O Consumer tira o pedido, emite a nota e controla o caixa e o estoque; o Glutões, sistema operacional com IA para restaurantes, lê esse movimento e faz a conta de quanto sobra. Os dois funcionam juntos, porque o Consumer é integrado ao Glutões. No Consumer, a versão grátis vai até 200 pedidos/mês e não expira (Consumer, página inicial, 2026), e os planos pagos não cobram por pedido. No Glutões, o fechamento do dia e o lucro de cada pedido e de cada canal estão no ar.
Os critérios são os da tabela: quem tira o pedido e emite a nota, quem lê a nota de compra, quem controla o estoque, a ficha técnica e o CMV, quem fecha o caixa do dia, quem monta a DRE e com que insumos, quem mede a campanha, com quais apps integra e se mostra o lucro de cada pedido e de cada canal.
Publicado em 7 min de leituraPor Adriano Carvalho, CEO
O Consumer roda o salão e o delivery, e está no setor desde 2010 segundo o próprio site (Consumer, página inicial, 2026). A página de recursos fala em mais de 100 funcionalidades integradas (Consumer, página de recursos, 2026), do PDV para mesa, balcão e delivery à emissão de NFC-e, SAT e NF-e no módulo fiscal (Consumer, página de recursos, 2026).
O Glutões não tira pedido nem emite nota: lê o que o sistema de pedidos registrou e faz a conta depois. O Agente de Fechamento fecha o caixa do dia e manda o Briefing da Manhã no WhatsApp do dono, e o Agente de Ficha Técnica sugere a ficha de cada prato para você aprovar; os dois estão no ar. O Agente de Margem por Canal, também no ar, mostra o lucro de cada pedido e de cada canal. Se o Consumer faz essa conta, as páginas dele lidas não dizem.
A DRE gerencial do mês só fecha com quatro insumos no mesmo lugar: as vendas de cada canal, as notas de compra, o extrato bancário e o acerto do estoque.
No Consumer, a página de recursos declara as vendas no PDV, a entrada de nota fiscal via XML na produção (Consumer, página de recursos, 2026) e o estoque com ficha técnica para insumos (Consumer, página de recursos, 2026). A página do CMV diz que ele gera o DRE completo com as vendas e os custos registrados (Consumer, página do CMV, 2026). O extrato bancário como insumo não aparece: não verificado.
No Glutões, as vendas chegam pelos sistemas integrados; a nota de compra entra sozinha pelo certificado digital do restaurante, com o Agente de Notas Fiscais; o extrato entra pela conciliação do Agente de DRE; e o estoque é do Agente de Estoque. Os três estão no ar. A DRE sai pronta para o seu contador, que o Glutões não substitui.
Com o Consumer conectado, o Agente de Fechamento fecha o caixa do dia com os seus pedidos. O Consumer segue como está.
| O que se compara | Consumer, pelo que a página declara | Glutões, pelo status do agente |
|---|---|---|
| Tirar o pedido no salão e no delivery | Declara PDV completo para mesa, balcão e delivery (Recursos, lida em 03/11/2026). | Não faz: lê o que o sistema de pedidos registrou. |
| Nota fiscal de venda | Declara emissão de NFC-e, SAT e NF-e (Recursos, lida em 03/11/2026). | Não emite nota. |
| Nota fiscal de compra | Declara entrada de nota fiscal via XML (Recursos, lida em 03/11/2026). Certificado A1 para a entrada: não verificado. | No ar: a nota de compra entra sozinha pelo certificado digital A1, com o Agente de Notas Fiscais. |
| Estoque, ficha técnica e CMV | Declara controle de estoque com ficha técnica (Recursos, lida em 03/11/2026) e CMV por prato calculado pelo sistema (página do CMV, lida em 03/11/2026). | No ar: ficha técnica e CMV por prato, com o Agente de Ficha Técnica, e estoque, com o Agente de Estoque (página do Glutões, /o-que-o-glutoes-faz/controle-de-estoque, revisão de 03/11/2026). Os dois declaram: empate. |
| Caixa do dia | Declara abertura e fechamento de caixa (Recursos, lida em 03/11/2026). | No ar: o Agente de Fechamento fecha o caixa todo dia e manda o Briefing da Manhã. |
| DRE do mês | Declara o DRE gerado com as vendas e os custos registrados (página do CMV, lida em 03/11/2026) e contas a pagar e a receber (Recursos, lida em 03/11/2026). Extrato bancário como insumo: não verificado. | No ar: o Agente de DRE monta a DRE gerencial do mês e concilia o extrato (página do Glutões, /o-que-o-glutoes-faz/fechamento-de-caixa-e-dre, revisão de 03/11/2026). Os dois declaram uma DRE: empate. |
| Lucro de cada pedido e de cada canal | Não verificado nas páginas lidas em 03/11/2026. | No ar: o Agente de Margem por Canal mostra o lucro de cada pedido e quanto cada canal leva da margem (página do Glutões, /o-que-o-glutoes-faz/fechamento-de-caixa-e-dre, revisão de 03/11/2026). |
| Repasse do marketplace e quem bancou o desconto | Não verificado nas páginas lidas em 03/11/2026. | No ar: a conciliação com o repasse mostra, pedido a pedido, o lucro e quem bancou o benefício (página do Glutões, /lucro-real-do-delivery-como-fechar-a-conta-do-mes, revisão de 03/11/2026). |
| Resultado da campanha de WhatsApp | Declara o faturamento gerado pela campanha e as mensagens entregues (Disparador Inteligente, lida em 03/11/2026). | No ar: o Agente de Reativação chama de volta quem parou de pedir e deu permissão, e conta quem voltou. |
| Integração com iFood, 99Food e Keeta | Declara as três integrações (Recursos, lida em 03/11/2026). | Integra com as três: pedidos, taxas e comissões no painel. |
Depois da versão grátis, a cobrança do Consumer cresce por módulos adicionais conforme a necessidade (Consumer, página inicial, 2026), sem cobrança por pedido. A página de recursos diz que a NFC-e entra no plano Pro pago (Consumer, página de recursos, 2026); a do ChatBot, arquivada em , lista a emissão de NFC-e no Essencial com o SAT (Consumer, página do ChatBot, 2026).
As páginas do CMV e da ficha técnica, lidas em , põem os planos a partir de R$ 59,90 por mês, com versão gratuita (Consumer, página da ficha técnica, 2026). Na do ChatBot, eram R$ 59,90 no Essencial (Consumer, página do ChatBot, 2026), R$ 179,90 no Profissional (Consumer, página do ChatBot, 2026) e R$ 269,90 no Alta Performance (Consumer, página do ChatBot, 2026). A de integração com o iFood fala em R$ 44,90 por mês no plano anual, na página arquivada em 05/10/2026 (Consumer, página do sistema integrado ao iFood, 2026). O Disparador Inteligente tem versão grátis para começar (Consumer, Disparador Inteligente, 2026); o plano completo é módulo adicional com valor sob consulta (Consumer, Disparador Inteligente, 2026).
São quatro planos, de R$ 239 a R$ 599 por mês, com desconto em contrato de 12 meses (Glutões, tabela de preços, 2026), mais uma taxa de ativação, paga uma vez, para configurar as fichas técnicas e o Business Manager da Meta. O crédito do plano é a mensagem de reativação, fidelidade ou atendimento que o restaurante envia; a mensagem de marketing é comprada por unidade, com a tarifa da Meta repassada sem margem. O preço e os créditos de cada plano estão em planos e preços do Glutões.
Na conta dos dois, o Consumer é o sistema da operação e o Glutões é a camada que faz a conta do lucro por cima dele: quem usa os dois paga os dois. Abaixo de R$ 70 mil por mês (Glutões, cânone de marca 3.2.1, 2026) de faturamento total, salão e delivery somados, o Glutões não é o sistema certo.
No pedido e na nota de saída, o Consumer vence: o Glutões não tem PDV, comanda, cardápio digital nem emissor de nota. Na ficha técnica e no CMV por prato, no estoque, na DRE, no caixa do dia, no resultado da campanha e na integração com iFood, 99Food e Keeta, os dois declaram: empate. Ele é a escolha certa em três casos.
O Glutões é para o restaurante que já tem um sistema de pedidos e quer saber quanto sobra: do dia, de cada prato, de cada pedido e de cada canal. Com mais de uma loja, a visão por unidade está no ar.
Ele não é para quem procura o primeiro PDV. O Glutões não faz frente de caixa, não emite nota de saída: nesse caso, fique com o seu PDV, ou comece por ele. Também não é para quem quer disparar mensagem para uma lista. O Agente de Reativação chama de volta só quem já é da base e deu permissão, pela API oficial do WhatsApp, e o dono aprova o que ele faz. O Disparador do Consumer mostra o faturamento gerado pela campanha no painel (Consumer, Disparador Inteligente, 2026).
O Consumer é integrado ao Glutões: ele continua tirando o pedido e emitindo a nota, e o Glutões lê o que ele registrou: os pedidos do cardápio digital e do site próprio, com o valor, os itens, o desconto aplicado e o cliente.
O Consumer integra o PDV dele com iFood, 99Food e Keeta sem redigitar o pedido (Consumer, página inicial, 2026), mas esses pedidos chegam ao Glutões pela integração direta com cada app, com as taxas e as comissões, sem passar pelo Consumer. O Glutões não cria nada dentro do Consumer: o cupom da campanha, o dono cadastra lá. A conexão é feita pela equipe do Glutões, junto com o restaurante.
O que cada leitura destrava na conta está em integração com o Consumer.
Esta comparação é do Glutões. Do Consumer, lemos e arquivamos em a página inicial, a de recursos, a do Disparador Inteligente e as do CMV e da ficha técnica; os planos por nome vêm da página do ChatBot e da de integração com o iFood, arquivadas antes, com a data ao lado de cada valor. Do Glutões, o status de cada agente vem do cânone de marca; o do Agente de DRE, do de Margem por Canal e do de Estoque, no ar desde , vem da página do Glutões que descreve cada um, citada na célula.
Cada célula do Consumer diz o que a página pública declara, com a página e a data. Quando a página não trata do assunto, ou não abriu, a célula diz não verificado, e não verificado não quer dizer que o Consumer não faça. A central de ajuda do Consumer não respondeu à leitura, e é nela que estaria o desconto do iFood. A comparação se refaz a cada noventa dias, com preço e plano conferidos de novo.
Com o Consumer integrado, o Agente de Fechamento fecha o caixa do dia anterior, e o Agente de Margem por Canal mostra o lucro de cada pedido e de cada canal; os dois estão no ar.
Quero ver meu lucroPela página inicial do Consumer, o começo é uma versão grátis com limite de pedidos por mês, que não expira, e os planos pagos não cobram por pedido nem comissão sobre as vendas. A página de recursos diz que a NFC-e entra no plano Pro; a do ChatBot, arquivada em 23/10/2026, lista a emissão de NFC-e no Essencial. Os preços em reais estão na seção sobre os planos do Consumer, nesta página, com a data de cada leitura.
Pelas páginas públicas do Consumer, ele cobre a operação do salão e do delivery: PDV, comanda, cardápio digital, NFC-e, estoque com ficha técnica, CMV por prato, DRE e integração com o iFood, a 99Food e a Keeta. Se ele mostra o lucro de cada pedido e de cada canal, as páginas lidas não dizem.
As páginas públicas do Consumer lidas para esta comparação não descrevem essa conta, e a central de ajuda dele não respondeu. Ela fica como não verificada, o que não quer dizer que o Consumer não a faça. No Glutões, o lucro de cada pedido e de cada canal é do Agente de Margem por Canal, que está no ar.
Dá. O Consumer é integrado ao Glutões: ele segue tirando o pedido e emitindo a nota, e o Glutões lê os pedidos do cardápio digital e do site próprio que o Consumer registra. Os do iFood, da 99Food e da Keeta chegam ao Glutões pela integração direta com cada um. A conexão é feita pela equipe do Glutões.
Continua. O Glutões não emite nota fiscal: a NFC-e e a NF-e saem do Consumer, como hoje. O que entra no Glutões é a nota de compra, que chega sozinha pelo certificado digital do restaurante e alimenta o custo de cada prato.
Pedido e nota, o Consumer declara, e quem precisa disso fica com ele. A ficha técnica, o estoque e a DRE, os dois declaram; no Glutões, a IA sugere a ficha de cada prato e você aprova, e o Agente de Estoque e o Agente de DRE estão no ar. O Glutões mostra o lucro de cada pedido e de cada canal, que as páginas do Consumer lidas não descrevem, e concilia o extrato na DRE gerencial do mês.
Integração com Consumer →O que o Glutões lê do Consumer, o que ele cria lá dentro, e o dado que isso destrava na conta.
Sistema para restaurantes: a evolução do PDV →O que o Glutões faz depois do PDV, para quem, e quanto custa.
O que o Glutões faz →O sistema operacional com IA do restaurante: o que cada agente entrega, e para que porte.
Melhor sistema para restaurante: os PDVs e a camada de lucro →Os PDVs, as ferramentas de recompra e a camada de lucro, comparados nos mesmos critérios, do caixa e da nota ao lucro de cada pedido.
Anota AI ou Glutões: o que cada um faz e quando usar os dois →O que o Anota AI declara nas páginas dele, o que o Glutões faz depois do pedido e como os dois funcionam juntos.